Jornadas gastronómicas de Cerdo

Menú.

  • Hojaldre relleno de manitas de cerdo con verduras en su jugo y chichos al punto.
  • Morcilla con Manzana caramelizada en ravioli de berza, acompañada con guarnición de matanza.
  • Patatas con costilla de cerdo
  • Carrillera de cerdo glaseada al vino D.O. Toro.
  • Secreto de cerdo a la brasa con torta del Duero

Flan casero de castañas

vino de la casa, pan y café


Precio 20€ Por persona

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